Як пише Телеграф, великі кухні могли сприяти розтраті продуктів і розкоші, що суперечило духу соціалізму і колективізму.
Зазначається, що в СРСР в післявоєнні роки та в період відновлення була величезна нестача житла. Будівництво великих квартир з просторими кухнями було економічно недоступним для багатьох сімей.
Також варто враховувати обмежену кількість доступних будматеріалів і ресурсів. Це унеможливило будівництво великих кухонь.
Відтак, маленькі кухні часто створювалися з урахуванням оптимізації простору та аби радянська людина відчувала свої межі та привчалася до мінімалізму і простоти.
Читайте також: Не обов’язково зносити “хрущовки”: як Україна може вирішити проблему застарілого житла
Раніше “ВК” розповідав, навіщо в старих будинках віконце між вбиральнею і кухнею та чи вписується воно в сучасний інтер’єр.