Про це розповів мер Бучі Анатолій Федорук.
За його словами, доставка обідів розпочнеться з Бучанської гімназії №9. Кухня там слугуватиме опорною — звідти їжу поставлятимуть до шкіл №1 та №2.
До середини квітня планують приєднати всі інші заклади освіти до ланцюгів постачання у Бучанській громаді.
Вартість однієї порції — 1,8 доларів. Як відомо, перший операційний рік фінансує фонд Gowarg G Buffet Foundation. Надалі ж оплату для пільгових категорій здійснюватиме муніципалітет”, – зазначив Анатолій Федорук.
Читайте також: Меню затвердили, тендери провели: фабрику-кухню у Бучі готують до відкриття
Нагадаємо, Фабрика-кухня щодня готуватиме 10 000 обідів для школярів усіх навчальних закладів трьох громад — Бучанської, Немішаївської та Бородянської. Це частина розпочатої ще до повномасштабного нападу РФ реформи шкільного харчування в Україні. Її будівництво розпочалося у квітні цього року. Очікується, що фабрика-кухня в Бучі стане пілотним проектом, і в майбутньому мережу фабрик-кухонь буде поширено на всю територію України. Кожна з них зможе забезпечувати харчуванням 30 – 40 навчальних закладів. До освітньої мережі в Україні входять 14 тис. шкіл та 10 тис. дошкільних закладів.