Про це сказала дослідниця проблем у сфері харчування і краси Рубі МакГрат, передає medikforum.
“Споживання кофеїну має бути помірним – приблизно до 400 мг на день, що еквівалентно приблизно чотирьом чашкам звареної кави або восьми чашкам чаю”, – порадила фахівець.
МакГрат попередила, що кофеїн, що вживається в більш значній кількості, може діяти як сечогінний засіб, змушуючи організм втрачати більше рідини. Також його надлишок збільшує секрецію кортизолу (гормону стресу).
Низка досліджень показала, що коли його рівень стає занадто високим, організм реагує збільшенням виробництва запальних речовин, які можуть послаблювати імунну систему.
Також дослідники висунули припущення, що кава обмежує здатність лейкоцитів до поділу, тим самим сповільнюючи реакції імунної системи на потенційні патогени.
Крім контролю споживаного кофеїну, для підтримки і зміцнення імунної системи Рубі МакГрат радить отримувати з їжею достатньо вітаміну С, вживати гранати, а також продукти з пробіотиками і безалкогольні несолодкі напої та висипатися.
Нагадаємо, раніше ми писали, що таке кава по-столичному. Де, яку та з чим кияни пили каву і чому перестали