Про це повідомляє МКІП.
Онлайн-презентацію «Культура приготування українського борщу» провели Міністерство культури та інформаційної політики разом з Громадською організацією “Інститут культури України” за шефства Євгена Клопотенка.
У відомстві зазначили, що захід став однією із завершальних стадій підготовки номінаційного досьє для подачі елементу “Культура приготування українського борщу” до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
До слова, український борщ увійшов до переліку найсмачніших супів світу.