Український борщ увійшов до переліку найсмачніших супів світу

Автор: Галина Ворона
18:11 27.02

Американське видання CNN склало свій перелік із двадцятки найсмачніших перших страв світу, включивши до нього український борщ. До того ж журналісти наголосили, що борщ – саме українська страва.

Український борщ увійшов до переліку найсмачніших супів світу

Про це йдеться у відповідному матеріалі CNN.

Шматочки ніжного буряка плавають у блискучому червоному бульйоні для супу, котрий люблять в Україні та по всій Східній Європі. Борщ, який часто приправлений рясною порцією сметани, є чим завгодно, але не простим буряковим супом”, – описують страву редактори СNN.

Автори видання підкреслили, борщ іноді відносять до російської кухні, але це твердження викликає “гарячі суперечки”.

У перелік також потрапили нігерійський суп банга та в’єтнамський фо, а також перші страви із Франції, Португалії, Грузії, Перу, Іспанії, Америки та інших країн.

Нагадаємо, Міністерство культури збирається включити борщ до культурної спадщини ЮНЕСКО.

Великий Київ у Google News

підписатися
загрузка...