Про це повідомляє EastFruit.
Причиною зростання ціни став високий попит на білокачанну капусту як на внутрішньому ринку, так і в експортно-орієнтованих компаній.
За словами експертів, ціна могла піднятися через реекспорт української капусти в Росію через Білорусь.
Українські фермери готові відвантажувати білокачанну капусту не дешевше за 15-17 грн/кг, що в середньому в 1,5 раза дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Також ціни на білокачанну капусту в Україні вже в середньому в 7 разів перевищують торішні показники за аналогічний період.
Нагадаємо, що в Україні фіксують подорожчання харчових продуктів. Вартість стандартного набору овочів для приготування борщу у січні 2022 року більше ніж удвічі перевищила показник січня минулого року