Картини Самуїла Каплана зберігаються більш як у 20 музеях: Києва, Одеси, Харкова, Луганська, Донецька, Чернігова, Феодосії та інших міст України, а також за кордоном, розповідає києвознавець Кирило Степанець.
Головна тема творчості — людина і місто, його картинам і графіці притаманні ліризм, елементи фантастики і, разом з тим, точність у деталях зображення. Від 1937 до 1991 років — Самуїл Соломонович мешкав у Києві, а з 1991року став громадянином США.
Одну з його київських персональних виставок 1973 року, що тривала традиційні два тижні, відвідали дев’ять тисяч чоловік. А найповніша виставка живопису й графіки Самуїла Каплана відбулася у Києві, 1987 році.
Самуїл Соломонович Каплан помер 21 травня 2021 у місті Нью-Йорк, США.