Легендарний київський фастфуд «Київська перепічка» вчергове здорожчав. Вартість популярної сосиски в тісті, яка є візитівкою столиці, зросла на 5 гривень і тепер становить 60 гривень.
Про це повідомляє журналіст Єгор Шуміхін.
За його спостереженнями, останнє підвищення зробило «Київську перепічку» вдвічі дорожчою, ніж на початку повномасштабного вторгнення РФ. Тоді вона коштувала 30 гривень, а нині — 60 гривень.
Київська перепічка — це гаряча сосиска у дріжджовому тісті, яку обсмажують у фритюрі. Заклад знаходиться у самому центрі столиці – на Богдана Хмельницького, 3. Перші згадки про Київську перепічку – сосиску в тісті, з`явилися ще за радянських часів – у 1981 році. В незмінному вигляді вона існує і дотепер, тому фактично є найстарішим київським фаст-фудом. Недарма її згадують у деяких сучасних путівниках та туристичних сайтах як одну з кулінарних візитівок міста.
Перепічку почали продавати у 1981 році за 22 копійки. У 2010-х страву довгий час можна було купити за 4,5 грн. У 2015 році вона подорожчала до 8 грн, а потім щороку ціна підіймалася на 1-3 гривні. У 2021 році вона вже коштувала 25 грн, а на початку 2022-го – 30. У 2023 перепічка дорожчала двічі – до 30 та 40 гривень.
До слова, київській перепічці присвятили нову мініскульптурку “Шукай”.
Читайте також: Київська перепічка готується стати частиною нематеріальної культурної спадщини України
Нагадаємо, в Україні стрімко дорожчає хліб: у червні очікується черговий стрибок цін.