Чотири перекуси на кожен день від дієтологів Хелен Белл і Келсі Коста пропонує Євген Клопотенко.
Мигдаль
Горіхи є одними з найкорисніших перекусів, котрі містять чимало корисних мікроелементів і здорових жирів. Вони допоможуть не тільки схуднути, але й покращать здоровʼя мозку. Конкретно мигдаль своєю чергою має значний вміст фосфору, рибофлавіну, марганцю, мононенасичених жирів, антиоксидантів і клітковини. Усе це покращує загальне самопочуття, якість сну та сприяє схудненню. Такий перекус точно буде корисним і здоровим.
Попкорн
Хоча в це складно повірити, попкорн може бути корисним снеком. Якщо ви будете споживати попкорн у невеликих кількостях, без надлишку жиру і приправленим натуральними спеціями, а не карамеллю чи штучними добавками й барвниками, ви отримаєте цілком хороший поживний кукурудзяний перекус. Це цільне зерно, котре містить клітковину та сприяє здоровому травленню. Окрім того, попкорн досить ситний, тож функцію перекусу він задовольняє чудово.
Смажений нут
Смажений нут – це чудова білкова закуска, котра легко замінить більш високооброблені чипси з картоплі та кукурудзи. Він має високий вміст клітковини та білка, але низьку калорійність, тож ви отримуєте снек, який мінімально підіймає рівень цукру в крові, але забезпечує відчуття ситості. Це своєю чергою зменшує кількість перекусів і їх розмірів, запобігає збільшенню ваги та дає змогу насолодитися смачним снеком.
Едамаме
Ці зелені соєві боби не надто популярні, але доступні в Україні. Едамаме забезпечують організм білком і чималою кількістю клітковини. Високий вміст цих речовин ефективно допомагає контролювати вагу, сприяє відчуттю ситості та зменшує схильність до переїдання. Едамаме злегка солоне, корисне для здоровʼя та чудово працює як перекус.
Звичайно, як і з будь-якою іншою їжею, дуже важливо насолоджуватися цими закусками в помірних кількостях, якщо ви хочете схуднути. Надмірне захоплення навіть найкориснішими закусками може призвести до збільшення ваги.
Читати також: Сам собі кулінар: як приготувати ніжні кекси на сметані з апельсиновою глазур’ю
Нагадаємо, щахраї, прикриваючись іменем провідного кардіохірурга поширюють “препарати”, які можуть завдати непоправної шкоди здоров’ю.