Нутриціолог Наталія Микитюк розповідає про переваги інтервального голодування 16/8. Вона називає його інтервальним харчуванням та зазначає, що такий спосіб життя сприяє покращенню самопочуття.
Інтервальне харчування 16/8 – це режим, коли ми їмо протягом 8 годин, а 16 годин організм відпочиває від їжі.
Інтервальне харчування – це не дієта, а режим, який підтримує природні відновлювальні механізми організму.
Він допомагає знижувати вагу, покращує самопочуття, сприяє оновленню клітин і м’яко омолоджує організм зсередини
Цей підхід має доказову базу, каже Наталія.
Сприяє зниженню ваги
У період без їжі рівень інсуліну природно знижується. Це створює умови, коли організм частіше використовує власні енергетичні запаси.
Дослідження показують, що інтервальне харчування покращує чутливість до інсуліну і допомагає легше тримати дефіцит калорій, що й приводить до зменшення маси тіла
Запускає процеси клітинного відновлення
Під час часових перерв у харчуванні активується процес аутофагії – природне очищення клітин від пошкоджених компонентів.
Це своєрідний «прибирання всередині тіла», яке:
- підтримує здоров’я клітин
- покращує їх роботу
- сприяє довготривалому відновленню організму
Може сповільнювати ознаки старіння
Аутофагія, стабільні показники інсуліну та зниження оксидативного стресу створюють умови, в яких організм працює ефективніше та «молодше».
Дослідження університетів Гарварду та Джонса Гопкінса вказують, що інтервальне харчування позитивно впливає на:
- оновлення клітин
- роботу мозку
- регенерацію тканин
- рівень енергії
Це не «чарівна таблетка», але це природний механізм, який тіло запускає під час пауз між прийомами їжі
Підтримує гормональний баланс та сон
Стабільні проміжки між прийомами їжі допомагають тілу працювати за чітким ритмом, що позитивно впливає на:
- рівень стресових гормонів
- глибину сну
- відчуття енергії протягом дня
