Такий варіант відрізняється зручністю, особливо коли потрібно використовувати електрику для духової шафи, а варильної поверхні газ. В інтернет-магазині «Фокстрот» кожен може купити духову шафу в будь-якому виконанні. Виробники пропонують різні варіації, що відрізняються габаритними розмірами, опціями, додатковим функціоналом та характеристиками.
Переваги духових шаф
Понад 90% модельного ряду – це електричні моделі. Подібна техніка має кілька переваг:
- рівномірне запікання страв;
- ідеальне нагрівання;
- підтримка функції конвекції;
- високий рівень безпеки.
Газові моделі також мають ключову перевагу – дешевші в порівнянні з альтернативними варіантами.
Також бувають залежні чи незалежні духові шафи. Перші відрізняються тим, що вони встановлюються під варильною поверхнею та з’єднуються з нею проводами. Якщо пристрої від різних виробників, потрібно перевіряти сумісність. Незалежна шафа встановлюється у будь-якому місці кухні.
Технологія самоочищення
Покриття емаллю зсередини дозволяє легко очищати поверхню. При цьому використовується три варіанти самоочищення:
- Піролітичне очищення. Видалення забруднення відбувається завдяки підвищенню температури до 500 градусів. Бруд перетворюється на золу і залишається лише видалити її мокрою ганчіркою;
- Каталітичне очищення. Забруднення видалятимуться ще під час приготування страви. Особлива емаль, якою покривають стінки, отримує забруднення і після цього починається абсорбуючий процес. Дно цим складом не покривається, тому воно брудниться;
- Парове очищення. Відбувається часткове розчинення нальоту, тому система для тих, хто рідко користується духовою шафою. У деко потрібно налити води та встановити його в духовку, після чого активувати спеціальний режим. Забруднення частково розчинятимуться.
Деякі духові шафи доповнюються великим набором різних функцій та характеристик. З їх допомогою готування значно спрощується, як і експлуатація духової шафи.