Власник розповів, що в пекарню інвестували 1 мільйон.
Нещодавно відкрито магазин Rye в нью-йоркському районі Сохо, де продають житні хлібини по 60 доларів і за ними вишиковуються черги. Ця історія викликала ажіотаж у ЗМІ, скарги на ціну та звинувачення в гонитві за хайпом, пише DW.
Фірма Martin Auer володіє понад 40 пекарнями в Австрії. Там хліб коштує значно дешевше. Тім Ауер – син австрійського бізнесмена Мартіна Ауера, власника сімейного бізнесу з випікання хліба розповів, що сім’я вже багато років обговорювала вихід на ринок США. Емігрувати до Нью-Йорка хотіла ще їхня прабабуся. У 2014 році Мартін Ауер говорив австрійській газеті Die Presse, що в Нью-Йорку його фірма могла б встановити “більшу ціну” – можливо, по 15 доларів за хлібину.
Як пише німецький портал Business Insider, у Німеччині хлібина органічного житного хліба коштує менше 7 євро. Ціна австрійського хліба в Нью-Йорку “залишається предметом дискусій”, – резюмував портал.
До слова, Білорусь звільнила 25 політв’язнів в обмін на послаблення санкцій США.