Про це повідомляє пресслужба Департаменту освіти і науки Києва.
Модернізований центр дасть змогу майбутнім кухарям та кондитерам творити прекрасне, смачне, привабливе, та стати професійними знавцями технологічного процесу з використанням інформаційно-цифрових технологій.
Тут встановлено 3-D харчовий універсальний принтер для роботи з будь-яким видом шоколаду та шоколадної глазурі, що дає можливість створювати харчовими барвниками оригінальні прикраси для випічки та цукерок ручної роботи, фірмові логотипи, інші зображення, виготовляти їстівні сувеніри.
Навчально-практичний центр покликаний популяризувати та всебічно вдосконалювати професійну підготовку робітників для підприємств ресторанного господарства та харчування.
Нагадаємо, у Шевченківському районі подарували нове життя шкільній майстерні.