З запахом перемоги: родина з Гостомеля відновила бізнес, продаючи каву зі спаленого росіянами складу

Автор: Оксана Тупальська
17:49 09.12.2022

У родини Ланцових, які до війни виробляли каву під Києвом та продавали її у невеликому закладі, зіпсувалась уся продукція – вона просякла запахом кіптяви. Склади, де зберігався запас, підпалили російські окупанти.

З запахом перемоги: родина з Гостомеля відновила бізнес, продаючи каву зі спаленого росіянами складу

Каву, що втратила аромат, хотіли викинути. Але потім кияни спробували продукт із запахом кіптяви, та погодилися купувати. Так кава «З запахом перемоги» допомогла сім’ї стати на ноги – вони реалізували підгорілі запаси, і тепер продають ароматний напій та відновлюють бізнес. Їхню історію розповідає 1+1.

«У лютому виїхали за кілька годин до того, як у місті почали розстрілювати людей. А коли я поверталася в деокупований Гостомель, бачила, що одна хата є, другої немає. І знаходилася в шокові. Потім потрапила на виробництво – теж плакала, і дивилась на кількість збитків. У будинку, де ми жили, перед воротами впала міна, ворота знесло, дім понівечений досить сильно, непридатний до життя», – згадує Йоша Ланцова.

Жінка каже, що той факт, що кава вціліла, коли у сусідніх складах окупанти перетворили все на попелище, вважала чудом. Проте дуже засмутилася, коли спробувала її заварити, та почула запах горілого замість традиційного аромату.

«Я хотіла працювати – бо коли не працює виробництво, люди втрачають роботу. А перша місія була повернути колектив. Спочатку я вийшла до колишніх клієнтів, сказала, що маємо певну кількість продукції. За годину через Інстаграм було продано більше 50 кг кави по пакуночку. А коли побачила, що та прокопчена димом – запропонувала повернути. І перша замовниця сказала: «Так це є кава з запахом перемоги». І люди розкупили. А коли та кава закінчилась, і виробляли нову, писали: «Я хочу саме з тим запахом», – ділиться Ланцова.

Тепер Ланцови продовжують роботу свого бізнесу – повернули працівників на підприємство, замовляють сировину закордоном, та навіть наростили клієнтів.

«Ми в таких умовах можемо працювати, виживати, зберегти якість, доставляти продукцію. Запустили увесь глобальний процес», – каже Саша Ланцов.

Нагадаємо, Гостомель – місто-герой, що взяло на себе одинв з перших ударів росіян,  був пошкоджений окупантами на близько 40%. Як виглядало у травні зруйноване місто-герой Гостомель з повітря можна побачити зі світлин.

Великий Київ у Google News

підписатися