Выбираем блендер: погружная или стационарная модель

18:00 14.01

Если составлять рейтинг самых полезных и часто используемых бытовых приборов для кухни, блендеры займут место в первой пятерке. С их помощью вы сможете приготовить как отдельные ингредиенты для блюд, так и само блюдо от начала до конца.

Выбираем блендер: погружная или стационарная модель

Но есть вопрос, на который следует ответить перед покупкой прибора: какие блендеры лучше — погружные или стационарные? Попытаемся разобраться.

Особенности и преимущества погружных блендеров

Погружное или ручное устройство представляет собой компактный прибор с ручкой анатомической формы, к которой крепится рабочая часть блендера. В комплекте с блендером могут быть емкости, в которых и происходит измельчение. К преимуществам таких моделей относят:

  • компактность;
  • мобильность;
  • минимальные требования по уходу;
  • возможность эксплуатации с любой тарой;
  • удобство транспортировки;
  • доступная цена.

Среди минусов:

  • риск разбрызгать продукты по всей кухне;
  • необходимость держать устройство в руке.

Главный недостаток, конечно, заключается в постоянном контроле процесса измельчения. Вы не сможете расслабиться, просто нажав на кнопку.

Особенности и преимущества стационарных блендеров

Стационарные модели представляют собой чашу с вмонтированным двигателем и режущим элементом, которая накрывается крышкой. Такие модели обладают широким функционалом. К примеру, стационарные устройства Bosch выпускаются в скоростных и бесшумных модификациях. Популярны вакуумные модели. К преимуществам такой техники относят:

  • нет необходимости контролировать процесс;
  • обрабатывают большее количество продуктов;
  • не разбрызгивают ингредиенты;
  • отличаются большей мощностью;
  • не подвержены перегреванию;
  • имеют широкий функционал.

Из минусов отмечают большие размеры в сравнении с погружными моделями и сложности с очищением блендера.

Вывод

Если вы готовите большими порциями и на кухне есть свободное место, стационарные модели будут предпочтительнее как по мощности, так и по функциональности. Если вы планируете использовать блендер от случая к случаю, ручное устройство подойдет больше.

За згодою автора текст публікується російською мовою

Великий Київ у Google News

підписатися