Постійні відключення електроенергії та вимушене використання дорогих альтернативних джерел живлення можуть призвести до зростання цін на м’ясо птиці на 15–20 % вже до кінця цього року.
Про це в коментарі УНІАН розповів виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.
За його словами, резервні генератори значно підвищують собівартість виробництва, а головне — не здатні повноцінно замінити стабільне електропостачання на комбікормових заводах.
«Потужне обладнання комбікормових підприємств вимагає високої напруги для запуску й безперервної роботи. Дизель-генератори цього забезпечити не можуть. Якщо комбікорм не вироблятиметься — поголів’я птиці неминуче гине», — пояснив експерт.
Він додав, що птахофабрики, які вирощують і утримують птицю, ще більш-менш забезпечені генераторами, але комбікормова ланка залишається найвразливішою.
На тлі критичної ситуації виробники вже переглядають плани та зменшують поголів’я, що призведе до скорочення обсягів виробництва, експорту та податкових надходжень до бюджетів усіх рівнів.
«Постійні відключення електроенергії — це пряма загроза існуванню всієї галузі птахівництва та продовольчій безпеці країни. У довгостроковій перспективі дефіцит пропозиції лише прискорить зростання цін», — підсумував Сергій Карпенко.
Таким чином, уже найближчими тижнями українці можуть відчути чергове подорожчання одного з найпопулярніших та найдоступніших видів м’яса.



