Травень — час, коли українці з нетерпінням чекають свіжої полуниці, але цього року ціни на ягоду залишаються високими. У супермаркетах середня вартість полуниці сягає 420 грн/кг.
Видання «Комерсант український» дізналося, яким буде цьогорічний врожай і чи стане полуниця доступнішою у травні.
Як розповів виданню президент Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко, через несприятливі погодні умови цієї весни в Україні очікується сезонний дефіцит полуниці, що вплине на її ціну.
Козаченко зазначив, що у першій половині травня ягоди буде дуже мало, тому найближчим часом низьких цін чекати не варто.
«Проблема не лише у війні, а й у погодно-кліматичних умовах. Весна була недостатньо теплою, а головне — відчувається дефіцит вологи. Покрити його складно через брак коштів і матеріально-технічних ресурсів. Це позначиться на вартості: полуниця буде дорожчою, ніж торік», — пояснив аграрій в ексклюзивному коментарі.
Ситуація з іншими овочами
За словами Козаченка, схожа ситуація спостерігається і з іншими овочами — на їхню дешевизну також не варто розраховувати. Основна причина — складне становище у Херсонській області, ключовому регіоні для овочівництва в Україні.
«На Херсонщині тривають активні бойові дії, поля заміновують із повітря, скидаючи вибухові пристрої. До того ж через знищення Каховського водосховища втрачено 400 тисяч гектарів системи поливу, що спричинило дефіцит вологи. Усе це вплине на обсяги врожаю, а зменшення пропозиції може призвести до зростання цін», — прогнозує Козаченко, додаючи, що остаточне підвищення цін залежатиме від воєнних і кліматичних факторів.
Як знизити ціни на фрукти та овочі
Аграрій вважає, що вирішенням проблеми могло б стати розширення тепличного господарства, яке менше залежить від погодних умов.
«Площа теплиць на одного мешканця в Україні втричі менша, ніж у Польщі. Але для їхнього розвитку потрібні значні кошти. У час війни це не пріоритет, тож питання залишається на перспективу», — підсумував Леонід Козаченко.
Читайте також: Які телефони найчастіше гублять та крадуть в Україні – дослідження