Киевская городская государственная администрация и Держпродспоживслужба усилили контроль за качеством питания детей в учебных заведениях столицы.
Как сообщает пресс-служба КГГА, в связи с поступлением обращений относительно некачественного питания в некоторых школах столицы специалисты проводят внеплановые инспекции учебных заведений города.
В частности, только за последние недели было проверено около 50 соответствующих субъектов хозяйствования, в 37 учебных заведениях выявлены нарушения и подготовлены предписания, выполнение которых будет проверено в ближайшие дни.
«Самое главное для нас – это, конечно, безопасность и здоровье детей. Бесспорно, если завтрак неполноценен с нарушением норм и калорийности, то такая ситуация вызывает не только обеспокоенность, но и решительные действия. В конце календарного года завершаются соглашения, которые были заключены между районными управлениями образования и поставщиками услуг по организации питания. Сейчас проходят тендерные процедуры. Для нас очень важно, чтобы на них зашли только ответственные организаторы, которые действительно могут предоставить качественную продукцию ребенку», – отметила директор департамента образования и науки Елена Фиданян.
По словам начальника Главного управления Держпродспоживслужбы в г. Киеве Олега Рубана, налажено четкое сотрудничество с Киевской городской и районными государственными администрациями, а также родительскими комитетами некоторых школ. Именно от таких неравнодушных родителей получены жалобы на некачественные продукты и пищевые услуги.
«К сожалению, в этом году мы столкнулись с нарушением ветеринарного и санитарного законодательства, что несет угрозу для здоровья детей и подростков. Поэтому можем констатировать: в некоторых школах некоторые предприятия оказывают услуги некачественно и опасно. Только за последнюю неделю мы проверили около 50 таких субъектов и обнаружили, что некоторые из них нарушают множество правил и норм. Так, отсутствует контроль, нарушаются условия хранения и мытья сырых мяса и рыбы, овощей и фруктов и тому подобное. Не маркируется инвентарь, не упорядочено хранение санитарной одежды работников, нет их санитарного осмотра, заниженный выход блюд по калорийности и весу, не представлены сведения о калибровке измерительной техники. Это подтверждается и лабораторными исследованиями», – сообщил Рубан.
В связи с этим на сегодня приостановлено производство пищевых продуктов, не соответствующих нормативам, на шести субъектах хозяйствования ООО «ПОНТЕМ.УА». Еще в 37 учебных заведениях выявлены нарушения, подготовлены предписания. На этой неделе будут проведены повторные проверки и, в случае неустранения замечаний, будет принято решение о приостановлении предоставления услуг по организации питания в этих учреждениях.
Отмечается, что в Киеве есть немало удачных и успешных примеров организации бесплатного горячего питания, а также питания за средства родителей. Так, в Печерском районе для учеников начальных классов за 15 гривен организовано горячее питание, где ребенок может выбрать себе на завтрак то, что ему нравится по принципу «шведского» стола.
Как сообщалось ранее, в школе Святошинского района установлена новая автоматическая система пожаротушения.