Як повідомляє Управління туризму та промоцій КМДА, презентація відбудеться завтра, 12 березня, о 13:00 у закладі “Наживо”, що на Дніпровській набережній.
Зазначається, що команда фахівців вивчала питання:
- яка саме страва може бути типово київською і поєднувати традиції та сучасні тренди;
- бути ресторанною стравою, зручною у доставці, та стрітфудом;
- врахувати смаки та вподобання веганів і вегетаріанців.
Найкращі кухарі знайшли таке поєднання і презентують його киянам.
Нагадаємо, туристів будуть приваблювати до Києва гастрономічними турами.
Читайте також: Від мерзлого молока до “Каштану”: 10 фактів про морозиво