Про це йдеться у даних моніторингу цін від порталу Мінфін.
Ціни на свинину
За місяць, з червня по липень, супермаркети знизили ціни на свинячу лопатку, ребра та грудинку.
Вартість лопатки знизилася з 190,06 грн/кг до 186,69 грн/кг у середньому, а грудинка подешевшала з 182,60 грн/кг до 180,36 грн/кг.
Ребра знизилися в ціні з 180,71 грн/кг до 179,76 грн/кг.
А ось інші види свинини подорожчали:
Ошийок – з 251,36 грн./кг до 254,88 грн./кг,
Підчеревок – з 180,92 грн/кг до 183,21 грн/кг,
Шашлик – з 208,42 грн/кг до 203,71 грн/кг.
Ціни на сало
У липні порівняно з червнем відбулося різке зростання цін на сало.
У середньому по супермаркетах кілограм продукту коштуватиме 254,00 грн., хоча ще в червні ціна була на рівні 189,00 грн./кг.
Подорожчання сталося через різке підвищення ціни на сало в одній із торгових мереж – 319 грн./кг, хоча в інших ціна залишається на рівні 189,00 грн./кг.
Трохи подорожчало солоне сало.
За місяць ціна зросла з 262,86 грн/кг до 263,10 грн/кг.