Про зустріч розповіли у Національному заповіднику Києво-Печерська лавра.
Саме тут хлопець зустрівся зі своїм кумиром, шеф-кухарем і креативним підприємцем Євгеном Клопотенком.
Ця незабутня подія стала можливою завдяки журналісту, засновнику проєкту Реальна Історія Акіму Галімову та проєкту Здійснити мрію від 1+1 media. Кулінарія завжди була важливою частиною життя Тимофія та його родини. Хлопець вже змалечку почав допомагати батькам на кухні, які завжди готували разом. Однак після втрати тата на Бахмутському напрямку його пристрасть до приготування страв почала згасати.
У Києво-Печерській Лаврі Тимофій мав змогу не лише дізнатися про історію заповідника, але й особисто поспілкуватися з Євгеном Клопотенком. Ця зустріч стала для хлопця джерелом натхнення. Ресторатор відзначив високий рівень обізнаності Тимофія у гастрономічних справах.
Різдвяно-новорічний сезон традиційно вважається часом чудес, і зустріч у Лаврі є підтвердженням того, що дива дійсно можливі. Ймовірно, підтримка Євгена Клопотенка та віра у власні сили допоможе Тимофію знову радіти від приготування смачних страв і врешті стати шеф-кухарем, як він і мріяв.