Людина переїдає, бо не завжди почуває себе добре. Так само, як і не завжди фізіологічно потребує їсти — часто організм просто дає хибний сигнал через стрес, скачки цукру або емоції, звертає увагу дієтолог Леся Пустовіт.
Аби вчасно розпізнати причину голоду, варто знати особливості, яким чином він наступає.
Фізіологічний голод
Появляється поступово
Ознаки:
- урчання або пустота в животі
- легка слабкість, складно сконцентруватися
- хочеться звичайної їжі (м’ясо, риба, овочі, яйця тощо)
Він не проходить, якщо відволіктися.
Психологічний голод
Виникає гостро
Ознаки:
- хочеться конкретного: солодкого, булочки, «щось смачненьке»
- з’являється на фоні стресу, нудьги, тривоги
- минає після склянки води, прогулянки чи переключення уваги
Це не про їжу — це про емоції.
Гормональні «хибні дзвінки»:
- гострий спад цукру → тягне на солодке
- стрес → хочеться швидких вуглеводів
- недосип → гормони апетиту «збожеволіли»
Запитайте себе:
«Я б зараз з задоволенням з’їла/з’їв повноцінну страву (куряче + овочі, омлет, рибу)?»
Якщо відповідь «ні, хочу тільки шоколадку/печиво» — це не справжній голод.
Що допомагає?
- білок у кожному прийомі їжі
- менше швидких вуглеводів
- нормальний сон, достатньо води, магній
- регулярне харчування за годинником
Якщо Ви раптом відчули, що «вмираєте з голоду» й мрієте саме про тістечко чи пачку чіпсів — зупиніться на хвилинку. Випийте склянку води, глибоко вдихніть, пройдіться 5 хвилин. У 8 випадках із 10 бажання зникне
Ваше тіло насправді дуже мудре — воно просить їжі тільки тоді, коли їй дійсно потрібне паливо. А от емоції іноді «переодягаються» в голод, бо хочуть уваги, спокою чи просто тепла.
Навчіться чути цю різницю — і Ви перестанете заїдати стрес, втому чи самотність. Ви заслуговуєте їсти тоді, коли дійсно голодні, а не коли просто важко на душі.
Крок за кроком Ви повернете собі легкість, спокій і контроль — насамперед над своїми почуттями, а вже потім над тарілкою