Молоко, яйця, цукор та масло – основні інгредієнти смачних млинців. Якщо начинка з сиру чи ягід – не обійтися і без сметанки. Так от, що ж тепер з цінами на ці продукти відповідно до даних Держстату:
Ясна річ, кулінарія справа творча. Тому молоко можна замінити на газовану воду, замість сметани їсти варення, та і яєць замість двох додати одненьке. Проте смачна страва – традиційна страва.
А які ціни прпонують столичні супермаркети у травні – пасля Великодня кореспондент “Великого Києва” вивчав детально.
@yuliia.senych Цьому рецепту млинців точно більше років,аніж Вам🥞🙃 Тому обовʼязково збережіть 🤝🏻 Нам потрібні: • молоко(ледь тепле) 500мл • яйця 3шт • цукор 2 ст.л. • борошно 1,5 стакани(220г) • 2-3 ст.л. олії • дрібка солі * вершкове масло або сало для смаження Рецепт маленьких міні млинців додам 14-го березня 🙂 Приготування ⬇️ 1. Яйця поєднуємо з цукром та сіллю і всипаємо половину від загальної маси просіяного борошна. Добре перемішуємо за допомогою вінчика і вливаємо ледь тепле молоко. Важливо робити ці дії в такому порядку , щоб млинці не мали грудочок. 2. Всипаємо залишок просіяного борошна ,перемішуємо до поєднання і вливаємо молоко,яке залишилося. В кінці додаємо олію ,перемішуємо і залишаємо тісто на 15 хвилин відпочити. 3. В цей час можемо розігріти пательні до дуже гарячого стану. Кидаємо шматочок масла і можемо починати смажити млинці. 4. Обсмажуємо млинці на середньому вогні приблизно 3-5 хвилин з кожного боку. Радіємо збереженому рецепту бо навіть 1-й блин був не комом😄 Смачного! Якщо млинці підсихають по краям,то вже готову підсмажену партію можна накрити якоюсь великою ємністю,щоб вони трішки розмʼякли. На виході отримуємо 12 млинців.(в мене було лише 6,бо частину я зʼїла в процесі приготування 🤣) Час приготування ⏱️ ~ вічність😂. Обов’язково підписуйтесь і пишіть в коментарях,чи маєте ви вже супер здатність перевертати млинці без допомоги виделки?😄 #рецепт #рецепти #млинці #рецептиукраїнською #тіктокукраїнською #тіктокукраїна #рекомендації #хочуврек #хочувтоп #тренд ♬ original sound – summer songs<333