Поїзд-кухня — це повністю автономне рішення з потужністю до 10 тисяч порцій на добу.
Як розповіли у КОВА, сьогодні впотяг працює у Бучанському районі, звідки громади — Буча, Ірпінь, Гостомель, Бородянка, Дмитрівка, Немішаєво, Білогородка — отримують готові порції гарячої їжі та організовують їх подальшу доставку на місцях, а також у розгорнутих наметах обігріву поруч мобільних кухонь можна пообідати смачною гарячою їжою, випити чаю та погрітися.
У перший день роботи громади отримали майже 4,5 тисяч порцій гарячих обідів. Їжу передали до місць тимчасового проживання внутрішньо переміщених осіб, через територіальні центри і соціальні служби адресно — маломобільним та малозахищеним мешканцям, а також аварійним бригадам енергетикам, які працюють цілодобово.
Поїзд-кухня — це повноцінне меню включає перші та основні страви, салати, фрукти. Поїзд готує та передає їжу, а громади забезпечують логістику й доставку кінцевим отримувачам.
Потяг працює за підтримки Укрзалізниці та Фундації Говарда Г. Баффета.
Паралельно в області функціонує мобільна кухня — благодійний фудтрак «Їжа без кордонів». Протягом неповного тижня він працював у Борисполі, де за цей час видав 22,5 тисяч порцій гарячої їжі. Зараз фудтрак переїхав до Броварів, де сьогодні заплановано роздачу близько 5 тисяч обідів.
Проєкт «Їжа без кордонів» реалізується спільно з благодійним фондом Іскра Добра та Добробат і працює по всій Україні — у громадах, що опинилися в кризових умовах, зокрема через удари по енергетичній інфраструктурі. Потужність цієї мобільної кухні — близько 10 тисяч порцій на добу.
Сьогодні в області під опікою територіальних центрів та установ соціального захисту перебуває 46 тисяч людей. Соціальні працівники щоденно забезпечують їх доглядом і харчуванням вдома.