Мова йде про кафе “Esseїсти”, куди можна вибратися з книжкою на чашку кави, зустрітись з друзями на сніданок вихідного дня чи заскочити на вечерю з винцем.
Назва закладу – гра слів, коли з одного боку тема їжі, а з іншого – культурне поняття. У літературі є визначення “есеїст”, яке позначає письменників, що пишуть у форматі есе. Саме ними славився Євген Сверстюк — і саме його ім’я носить вулиця, де розмістилось кафе.
Приємний мінімалістичний інтер’єр у пастельних відтінках. По суті, в закладі одна довга зала, наприкінці якої, чекає барна станція з кондитерською вітриною. Вийшло сучасне кафе, де хочеться проводити час.
⠀
Швидкий сервіс, по-сусідськи, без формальностей і дистанцій. Кухня достойна – гливи обсмажують в темпура, із капусти роблять стейки, варять азійський суп йоші та подають тартар із пармезановою піною. І це все на дивовижно красивому посуді.
За цінами – ліниві вареники обійдуться на сніданок у 180₴, омлет з індичкою коштуватиме 310₴, Хешбраун (оладки з батату та моркви, лосось, йогурт та червона ікра) – 285₴.
Матча сирник 220₴
Форшмак з анчоусом 230₴
Паста з рваним м’ясом 340₴
Шніцель з сирною фрі 290₴
Коктейлі 170-250₴
Фільтр 70₴
Де: Сверстюка, 6Д (ЖК Галактика, 15 хв від ст.м. Лівобережна)
До слова, у поїздах Укрзалізниці тепер подаватимуть рибні страви, веганські бургери та їжу для дітей