Про це у Telegram повідомила пресслужба Бучанської міської ради.
У міській раді закликають жителів, у разі виникнення ознак харчового отруєння, не займатися самолікуванням, а терміново звертатися до лікаря.
Довідка: Ботулізм — це харчова токсикоінфекція, яка в першу чергу вражає центральну нервову систему людини. Хвороба починається зазвичай через 3-4 години після прийому їжі.
Викликають захворювання на ботулізм токсини мікроорганізмів клостридії, які потрапляють в організм людини через їжу. Найчастіше передають хворобу м’ясні та рибні продукти, також гриби тощо.
- виражена втома, слабкість, запаморочення, нудота, головний біль
- зниження чіткості зору (неможливо читати дрібний текст), “пелена” перед очима, сухість у роті та горлі, а також труднощі з ковтанням та мовленням
- блювання, закреп і здуття живота
- параліч дихальних м’язів.
Що робити, щоб не захворіти на ботулізм
Щоб уберегтися від ботулізму потрібно суворо дотримуватись правил приготування консервів в домашніх умовах та використовувати якісні продукти харчування.
“Остерігайтесь купувати на стихійних ринках і споживати консерви, гриби, солену, копчену і в’ялену рибу, виготовлені в домашніх умовах. Не купуйте в магазинах консервовані продукти із роздутою кришкою”,— йдеться у повідомленні.