Українська мережа ресторанів італійської кухні il Molino запустила новий заклад у форматі express на Центральному залізничному вокзалі Києва.
Про це пише Українська рада торгових центрів.
Точка розмістилась між 9-ю та 10-ю коліями на конкорсі між Центральним та Південним вокзалами після перемоги в тендері Укрзалізниці.
il Molino express — це суббренд мережі, яка працює в Україні з 2010 року.
Формат адаптували спеціально для пасажирів. Він передбачає швидке обслуговування, зручне пакування для подорожей та можливість взяти їжу з собою у вагон.
Водночас у закладі є посадкові місця — загальна площа приміщення становить 108 кв. м, де все створено з нуля.
У меню:
- класична піца та solo-піца на одну особу;
- коно-піца (піца в конусі для зручності в дорозі);
- ключові позиції мережі — лазанья, тірамісу та інші італійські страви.
Доступні формати take-away, попереднє замовлення через додаток чи сайт, а також спеціальне пакування, щоб їжа не охолола під час поїздки.
Як зазначила team leader проєкту Ірина Борець, локація на вокзалі вимагає саме швидкого та зручного формату — без втрати якості класичної італійської кухні.
Читайте також: У Києві запустили сервіс, який спростив повірку квартирних лічильників тепла й води
Нагадаємо, раніше родина військового відкрила пекарню на залізничному вокзалі Києва.