“Куховарити може і водій, і стрілець, і пілот, і парамедик” – військова про збірку рецептів Клопотенка для ЗСУ

Захисники і захисниці продовжують обурюватись проектом Міноборони та Євгена Клопотенка, який передбачає створення збірки рецептів для ЗСУ.

Я прочитала реформу про харчування в ЗСУ один раз, потім перечитала… – каже парамедик Світлана. –

Вона загалом для кого? Для тилових частин чи для генералів, які сидять хер знає де від ЛБЗ, і війну бачили тільки по монітору?

Світлана звернула увагу, що в більшості підрозділів кухарі не готують для особового складу, тому що це фізично неможливо.

У прифронтових селах військові завжди розміщуються у різних хатах по кілька осіб (і це правильно з погляду безпеки). І ось з цих хат ми приїжджаємо та отримуємо продукти у вказаному місці. Відвозимо ці продукти до своїх хат і готуємо самі!

А ще Світлана нагадує, що захисники проводять багато часу в бліндажах, і їм там не до роботи з кухарем:

З нами не ходить кухар, прикиньте! Куховарити може і водій, і стрілець, і пілот, і парамедик. Із тих продуктів, які зможеш дотягнути… Із тих продуктів, що скинуть. І переважно, б**, це сухпаї та консерви.

А чи знаєте, що таке дно? Це — зарплати військових. Це відсутність ротацій. Це знущання з інвалідів війни. І той факт, що я вчора відкрила збір на медикаменти – це також дно.

Як відомо, шеф-кухар Євген Клопотенко спільно з Агенцією оборонних закупівель ДОТ та ГО «Культ Фуд» планує створити книгу рецептів для воїнів.

Тих, хто готує харчі для воїнів, планують запросити на навчання, а також створять відеорецепти, які будуть у відкритому доступі. Збірник Клопотенка не буде обов’язковим для всіх, як є в дитсадках – це лише інструмент, яким можна буде користуватися за потреби.

Автори ідеї запевняють, що рецепти та уроки допоможуть зробити харчування військовослужбовців з більш збалансованим та корисним для здоров’я.