У п’ятницю на ринку “Столичний” суницю садову можна придбати в середньому по 80 грн/кг. В супермаркетах ціни все ще кусаються і сягають 170 грн.
Впродовж тижня дещо менше збирали полугиці через незначне похолодання. Проте сонечко пригріло і продукції стало більше.
Як прогнозують аналітики EastFruit, поступово дозріває ягода на городах, тому ціни після вихідних найбільш ймовірно спускатимуть. У суботу та неділю традиційно базар дорожчий, тому якщо не відкладаючи придбаєте полуницю нині, наступного разу виходьте на полювання за вітамінами у вівторок-середу.
У травні в столиці подешевшав цукор, тому якщо плануєте варити варення, купуйте, покваптеся, поки ажіотаж на консервації не в розпалі.
А ще записуйте рецепт пирога з полуницею. Раніше “ВК” розповідав, що яйця, які за обіцянками замміністра АПК в листопаді 2022 року мали подешевшати “з дня на день”, у травні 2024 року врешті вперше за 2 роки продаються по 20 грн за десяток. Відтак, можна з цієї нагоди кинути одразу 5 штук до тіста.
@kris__tretiak ПОЛУНИЧНИЙ ПИРІГ ЗА 30 ХВ!🍓🫶🏼 ЗБЕРІГАЙТЕ!✨ потрібно: •5 яєць •1 пакетик ванільного цукру •200 грам білого цукру (якщо любите дуже солодке. якщо помірно – 120 грам достатньо) •110 гр соняшникової олії 240 гр просіяного борошна •2 чайні ложки розпушувача •полуниця – 0,5 кг для крихти: 40 гр вершкового масла 4 столові ложки борошна 1-1,5 ложки цукрової пудри подавати можна з морозивом😍🍓