Річне подорожчання круп – із серпня 2024 по серпень 2025 року становить від 9,1 до 37,8%, залежно від виду продукції.
Про це розповів економіст Олег Пендзин.
Як відомо, гречку давно називають продуктом №1 в Україні, суперфудом, який завжди має бути в запасі. Крупа кілька разім стрімко набирала у ціні. Тож цього року, вартість гречки також зросте.
За словами економіста, ціни на крупи залежатимуть від загальної інфляції в країні, цін на логістику, а головне – від урожаю зернових культур. Поки Україна ще проводить роботи зі збору нового урожаю.
“Крупи – це зернові, а на сьогодні ситуація по зернових не дуже добра. Врожай гірший, ніж торішній. Оскільки зернових буде менше, то ціни на них будуть вищі. Відповідно, ціни на крупи, напевно, підуть вгору. У відсотковому розмірі поки важко сказати наскільки”, – зазначає економіст.
Ріст цін за рік на крупи:
- ячні – 37,5%;
- манні – 29,5%;
- пшеничні – 21,2%;
- гречані – 19,1%;
- пшоно – 9,1%.
До слова, витрати на електроенергію, логістику та паливо вплинуть на вартість хліба.